旬の新鮮な食材を随時更新しています。活きのいい産地直送魚介類、季節の野菜や果物などお楽しみに!
岩がき入荷時期 : 5月~8月 夏が旬の「岩がき」は「夏がき」とも呼ばれています。殻の色が茶色っぽく一般的な牡蠣と比較すると大きいです。「海のミルク」と言われるほど栄養価が高く鉄分、ビタミン類を多く含みます。ポン酢やレモンをかけて日本酒と一緒に楽しみたいですね! |
枇杷入荷時期 : 5月~6月 βカロチンを多く含み体内でビタミンAに変換され肌荒れにも効果があります。またポリフェノールも含み活性酸素を抑えがん予防にも効果があるそうです。こんなに体にいいだなんて知っていましたか?是非この季節に試したい果物ですね! |