旬の新鮮な食材を随時更新しています。活きのいい産地直送魚介類、季節の野菜や果物などお楽しみに!
ホタルイカ(産地:富山県)入荷時期 : 2月~4月 富山湾でキラキラと輝くホタルイカは、その神秘的な美しさで有名ですがそのお味も素晴らしいです。 刺身、釜飯、酢味噌和えなども最高に美味しくお酒も進みそうですね! |
究極の塩トマト 「ロイヤルセレブ」 (産地:熊本県八代)入荷時期 : 2月~4月 最上級規格で選りすぐられた糖度10度以上の超厳選品! 八代塩トマトの最高峰がこの「ロイヤルセレブトマト」です。 一般的なトマトで約3~5度の糖度ですのでその約2倍の甘さ。糖度10度の基準をクリアするものはごく少数です。 |