築地・福岡・札幌・大阪の市場より毎日エアー便で入荷。
夜注文を受けた商品を翌日の夕方には店舗に配送する物流体制をとっており、日本と変わらない商品を納品いたします。

和牛は、鹿児島・宮崎・熊本・岐阜県産を取り扱い。豚肉は、ブランド豚「白金豚（プラチナポーク）」、「金星豚」など７種を取り扱い。鶏肉は山口県「長州鶏」熊本地鶏「天草大王」を取り扱い。また、アメリカ産の牛肉、豚肉を原産地直送で香港へ輸入しています。