旬の新鮮な食材を随時更新しています。活きのいい産地直送魚介類、季節の野菜や果物などお楽しみに！

鮎(産地：和歌山、愛知、徳島、高知、熊本など) 入荷時期 : 5月～9月 鮎は日本の代表的な川魚です。5月頃から脂がのり始め、梅雨明けから8月の中旬頃にもっとも美味しくなります。また8月下旬から9月にかけて卵を持ち始めた鮎を「子持ち鮎」と呼び脂肪の多いまるみの有る味を楽しめます。

とうもろこし（ゴールドラッシュ）（産地：宮崎など） 入荷時期 : 5月～7月 ゴールドラッシュは皮がとても柔らかく甘みの強い品種です。生でも食べられるほど粒が柔らかくジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。ラップにくるんでレンジでチン！2分ほど加熱するだけで簡単にお楽しみいただけます。